Lunchmeny v.48

A. Panerad rödspättafilé

med dansk remouladsås

B. Fläskfilégryta*

med stjärnanis, fem kryddor, chili, ris

C. Gosht maharani**

nötköttsgryta

A. Lyxig fisk- och laxgryta

med lättvispad grädde

B1. Raggmunk

med stekt fläsk och rårörda lingon

B2. Stekt fläsk

bruna bönor och kokt potatis

C. Tandoorigrillad malai kyckling**

med currysås och sallad (marinerad med cashewnötter, yoghurt, vitpeppar)

A. Grillad lax

med dillkräm, broccoli- och potatispuré

B. Lasagne

med tomat- och fetaostsallad

C. Murgh basanti**

kycklinggryta med vitlök, ingefära, tomat, senapsfrön

A. Kokospanerad rödspättafile*

med apelsin- och chilisås, selleri- och äppelsallad

B. Pannbiff

med stekt lök, rårörda lingon, rödvinssås, kokt potatis

C. Lammfärs palao med gurkraita**

stekt ris på indiskt vis

A. Stekt torskfilé

på kålbädd, vitvinssås, kokt potatis

B. Helstekt fläskfilé

med potatisgratäng, tomathalva samt aromsmör, skysås

C. Kashmiri lamm**

vitlök, ingefära, kardemumma

Veckans pasta

Högrev med pepparsås, champinjoner, riven grana padano

Veckans sallad

Vietnamesisk risnudelsallad med räkor, inlagda morötter och rättika, nuoc mamdressing, koriander samt grovmalda jordnötter

Dagens vegetariska

Babacurry (kidneybönor, kikärtor, gröna ärtor)

Koriander och myntachutney (vegansk)

Chutney (veganskt)

Mangochutney eller tamarindchutney

7up 33cl

Pepsi 33cl

Zingo 33cl

Pepsi max 33cl

Mineralvatten citron 33cl

Mineralvatten naturell 33cl

Lättöl 33cl